Melci de Bourgogne 10 Dz 4/4 - 800 Gr net
Melcii au fost recoltati din mediul lor natural, triati
si decochiliati manual si in cele din urma pregatiti
in mod "court boullion".
Ingrediente: Apa, sare, cimbru, foi de dafin, morcovi,
praz, condimente si E621.
Pastrati-l la loc uscat si rece.
Ideal pentru orice fel de preparare (cu unt si patrunjel
la cuptor sau intr-un oala/tigaie cu sos potrivit).